
Vous cherchez un bon restaurant en bord de mer à Cagnes-sur-Mer ? Le Carré Bleu est l’endroit idéal !
Près de Saint-Laurent-du-Var, découvrez le restaurant Le Carré Bleu, un lieu situé en bord de mer avec un cadre magnifique.
Une carte variée
Nous proposons une cuisine aux diverses inspirations, avec une carte plutôt réduite. En effet, nous préférons travailler avec moins de produits pour vous garantir une grande fraîcheur. Notre restaurant étant situé en bord de mer, il est pour nous naturel de vous proposer notamment du poisson et des fruits de mer. Pour ceux et celles n’appréciant pas trop les saveurs iodées, nous préparons aussi des plats plus terrestres avec des viandes et également des pizzas. Pour un repas fraîcheur, vous pourrez également vous laisser séduire par nos salades repas ! Si vous êtes installé dans notre côté lounge, vous pouvez également partager des plats entre amis ou en famille !
Une carte variée
Nous proposons une cuisine aux diverses inspirations, avec une carte plutôt réduite. En effet, nous préférons travailler avec moins de produits pour vous garantir une grande fraîcheur. Notre restaurant étant situé en bord de mer, il est pour nous naturel de vous proposer notamment du poisson et des fruits de mer. Pour ceux et celles n’appréciant pas trop les saveurs iodées, nous préparons aussi des plats plus terrestres avec des viandes et également des pizzas. Pour un repas fraîcheur, vous pourrez également vous laisser séduire par nos salades repas ! Si vous êtes installé dans notre côté lounge, vous pouvez également partager des plats entre amis ou en famille !








Nos spécialités de la mer
La mer étant juste en face du Carré Bleu, il est normal de vous proposer des produits issus de celle-ci. Pour bien commencer un repas, nous proposons notamment un très beau tartare de saumon, une salade de poulpe gourmande mais aussi des huîtres Fine de Claire.
Pour le plat, vous pouvez choisir du poisson frais grillé : seiches, poulpe entier, dorade, bar… Nous utilisons également les produits de la mer pour réaliser des grands classiques de la gastronomie : linguini alle vongole, brochette de la mer, risotto aux Saint-Jacques, sole meunière, linguini au homard…


Nos spécialités de la mer
La mer étant juste en face du Carré Bleu, il est normal de vous proposer des produits issus de celle-ci. Pour bien commencer un repas, nous proposons notamment un très beau tartare de saumon, une salade de poulpe gourmande mais aussi des huîtres Fine de Claire.
Pour le plat, vous pouvez choisir du poisson frais grillé : seiches, poulpe entier, dorade, bar… Nous utilisons également les produits de la mer pour réaliser des grands classiques de la gastronomie : linguini alle vongole, brochette de la mer, risotto aux Saint-Jacques, sole meunière, linguini au homard…


Carré Bleu
le restaurant en bord de mer de vos rêves
Vous pouvez manger de partout au Carré Bleu !
Attablé ou non, vous pourrez tout de même manger votre plat dans notre restaurant ! En effet, si vous préférez déguster une salade sur votre transat vous pouvez totalement nous le demander. De même, nous pouvons également vous servir si vous êtes dans notre coin lounge. Mangez où vous êtes dans notre restaurant en bord de mer !